Роспотребнадзор предлагает ввести маркировку продуктов, чтобы решить проблему.
В России около 63% связаны с алиментарно-зависимыми заболеваниями, то есть возникающими из-за плохого питания. Такую статистику приводит Роспотребнадзор. В ведомстве также сообщили, что ожирение у российских женщин встречается в 2−2,5 раза чаще, чем у мужчин.
В сообщении указано, что высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета.
В Роспотребнадзоре считают, что уменьшить потребление вредной еды среди россиян можно только максимально доступным способом, информируя о составе продукта.
«Чтобы каждый мог осознанно решить, какие продукты можно есть практически без ограничения, а какие потреблять умеренно», — отметили в ведомстве.
Роспотребнадзор полагает, что решить проблему может добровольная маркировка товаров.